Чим відома Угорщина?

Угорщина, країна, розташована в самому центрі Центральної Європи, приваблює мандрівників своєю багатою культурною спадщиною, захоплюючими краєвидами і, не в останню чергу, смачною їжею.

Але що робить цю країну відомою? Багата історія, об'єкти ЮНЕСКО, видатна кухня чи, можливо, мальовничі дороги, що пролягають крізь приголомшливі ландшафти?

Давайте дослідимо країну разом.

Історія Угорщини включає в себе поєднання впливів багатьох культур, зокрема кельтів, римлян, мадярів, турків-османів та Габсбургів.

І завдяки своєму багатому і барвистому минулому, країна має щастя мати кілька об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, які відображають його. Не більше, не менше, а саме вісім.

Будапешт, столиця, ідеальне поєднання історії та сучасності, має три об'єкти Світової спадщини. До об'єктів ЮНЕСКО в місті належать вид на береги Дунаю з районом Будайського замку та проспектом Андраші. Окрім цих трьох, угорська столиця може запропонувати набагато більше і стає все більш популярною серед туристів з усього світу. Саме місто вже отримало престижну європейську нагороду "Найкраща європейська дестинація" у 2019 році.

Повною протилежністю урбаністичному Будапешту є село Холлоке. Це село є живим прикладом сільського життя до сільськогосподарської революції 20-го століття і запрошує відвідувачів у подорож у минуле. З його чарівними традиційними будинками та брукованими вулицями, Холлоке є даниною сільській спадщині Угорщини, за що й отримало своє місце в списку ЮНЕСКО.

Угорщина має більше термальних курортів, ніж будь-яка інша країна. Понад 1300 джерел по всій країні, з яких 123 знаходяться в одному лише Будапешті.

Наскільки це дивовижно?

Термальні ванни - це перевірена часом традиція, відома також своїми цілющими властивостями та релаксаційними ефектами. Будапешт, який часто називають "містом курортів", має велику кількість термальних купалень. Термальна купальня Сечені, з її приголомшливою архітектурою в стилі необароко, є однією з найкращих у столиці і найбільш відвідуваною. Інші чотири купальні, які входять до п'ятірки найкращих купалень Угорщини, - це купальні Хагіматікум (Мако), Рудаш (Будапешт), Геллерт (Будапешт) та термальне озеро Хевіз (Хевіз). Отже, якщо ви хочете відпочити у критих і відкритих басейнах, які мають терапевтичні властивості, це саме ті місця, з яких варто вибирати!

Продовжуючи досліджувати сферу релаксації, цілком природно, що ми перейшли до теми кухні. Адже їжа і комфорт нерозривно пов'язані з нашим прагненням до спокою.

Угорська кухня різноманітна і поєднує в собі традиційну та сучасну кулінарію. Вона славиться використанням паприки, чорного перцю, цибулі та часнику. Насправді, саме турки-османи ввели паприку в угорську кухню. Просте додавання паприки надає особливого смакового характеру різним видам страв. Національна страва - гуляш, наваристе рагу з ніжним м'ясом, овочами та ароматними спеціями. Якщо ви читали нашу попередню статтю про Чехію, то можете згадати цю назву, адже там теж готують цю страву. Хоча традиційні угорські рецепти здебільшого базуються на м'ясі та молочних продуктах, вдале розташування країни дозволяє їй пропонувати широкий вибір сезонних фруктів та овочів протягом усього року.

Якщо ви любите солодке, то, перебуваючи в Угорщині, не пропустіть торт "Добош" - шоколадний бісквіт, промазаний масляним кремом, увінчаний кристалізованою карамеллю і вкритий по краях горіхами, а також торт "Камінний димар" ("kürtős kalács").

Говорячи про десерти, слід зазначити, що виноробні регіони Угорщини, зокрема Токай, протягом століть виробляють видатні вина, а десертні вина регіону отримали міжнародне визнання. Загалом в Угорщині 22 виноробних регіони, найвідомішим серед іноземців є вже згаданий Токай, а також Віллані, Балатонське нагір'я та Егер. Ці регіони також чудово підходять для автоподорожі, адже маршрути пролягають через вкриті виноградниками ландшафти із захоплюючими краєвидами та незайманою природною красою.

Підводячи підсумок, популярність Угорщини пов'язана з усім!

Починаючи з унікальної культурної спадщини, термальних ванн, чудової їжі та захоплюючих краєвидів. Якщо ви шукаєте історію, відпочинок або кулінарні задоволення, тут є все!  Від об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО до термальних ванн і виноробних регіонів - тут знайдеться щось для кожного.

З іншого боку, Угорщина також має дуже ефективну інфраструктуру та систему оплати за проїзд, що є прикладом прагнення країни до модернізації та спрощення. Для проїзду автомагістралями та автобанами країни потрібна віньєтка, і мандрівники можуть легко придбати ці електронні віньєтки онлайн через додаток eTOLLs EU, без необхідності стояти в довгих чергах або шукати готівку.

Тож навіщо чекати?

Почніть свою пригоду вже зараз!